Si están en Bento Gonçalves y desean conocer las mejores haciendas productoras de champán en Brasil, no pueden perderse este tour por la Ruta de los Espumantes.
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Si están en Bento Gonçalves y desean conocer las mejores haciendas productoras de champán en Brasil, no pueden perderse este tour por la Ruta de los Espumantes.
Los recogeremos en su hotel de Bento Gonçalves a la hora indicada para comenzar este tour por la Ruta de los Espumantes, en el que conoceremos la historia del champán en Brasil.
Todo comenzó cuando el inmigrante italiano Manoel Peterlongo decidió elaborar su bebida favorita de cuando vivía en Europa. Era el año 1913 y Peterlongo siguió el proceso natural de fermentación que ya había utilizado el francés Dom Pérignon para elaborar el primer champán brasileño.
La Ruta de los Espumantes engloba 17 haciendas vinícolas, de las cuales visitaremos dos de las más famosas. Para ir abriendo boca, visitaremos la tienda de trufas de chocolate Devorata, elaboradas con vino espumoso. Seguidamente, iremos a la Vinícola Peterlongo, pionera de los vinos espumosos de Brasil y la única que puede usar la palabra champagne en sus rótulos. Les impresionará la arquitectura en forma de castillo de su edificio principal, que sigue el estilo de las bodegas de la región francesa de Champagne. Nos maravillaremos con su cantina subterránea de 10000 metros cuadrados y haremos una degustación.
Nuestra última parada será en la Vinícola Garibaldi, una cooperativa con más de 90 años de historia que cuenta con más de 430 familias dedicadas a la producción de la uva. Aquí conoceremos todos los vinos espumantes elaborados por la casa antes de regresar a Bento Gonçalves.
Finalizaremos el tour en su hotel tras cuatro horas de actividad.
El tour incluye la recogida en los hoteles situados en el centro de Bento Gonçalves. Si su hotel se encuentra en otras zonas de la ciudad, los contactaremos para establecer un punto de recogida alternativo.
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