En este tour del café por Coatepec, visitaremos una plantación para aprender sobre el proceso que hay detrás de esta bebida centenaria.
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Martha
Tijuana, MéxicoMuy divertido e interesante tour
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En este tour del café por Coatepec, visitaremos una plantación para aprender sobre el proceso que hay detrás de esta bebida centenaria.
Entre las 9:00 y las 9:20 horas, pasaremos a recogerlos por su hotel en Boca del Río, desde donde nos dirigiremos hacia la ciudad de Coatepec.
La primera parada del día será en una granja de café para aprender sobre este fruto desde sus orígenes. Conoceremos cómo se recolectan sus semillas para, posteriormente, tostarlas y continuar con el proceso hasta poder degustarlo en nuestras casas.
A continuación, visitaremos el antiguo molino Café Bola de Oro, cuya herencia está presente en el mercado desde hace más de 40 años. Aquí también tendremos la oportunidad de aprender sobre las máquinas que utilizaban antes y cómo han evolucionado hasta nuestros días.
A lo largo del día participaremos también en una cata de café en la que aprenderemos a diferenciar los matices, aromas y sabores de los distintos tipos de grano. Como colofón, visitaremos la hacienda Pacho Nuevo, también conocida como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.
Tras esta última visita, regresaremos al autobús y los llevaremos de vuelta a su hotel en Boca del Río entre las 18:00 y las 18:30 horas.
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Martha
Tijuana, MéxicoMuy divertido e interesante tour
