Sumérgete en los orígenes del producto estrella de la gastronomía portuguesa visitando el Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao en Lisboa. Descubrirás épicas historias de marineros que durante siglos han protagonizado la pesca de este manjar.
¿Por qué visitar el Centro de la Historia del Bacalao?
¡Bienvenidos al Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao! En este museo lisboeta repasarán numerosas aventuras pesqueras que les harán entender por qué se consume tanto bacalao en Portugal.
Durante su visita descubrirán numerosas curiosidades del producto estrella de la cocina portuguesa. ¿Sabían que un bacalao puede llegar a vivir 20 años y pesar hasta 90 kilos? ¿Y que cada hembra puede poner hasta nueve millones de huevos? Son algunos de los muchos datos que les mostrará el museo.
Viajarán hasta el siglo XV para analizar los antiguos viajes de valientes marineros hacia las aguas de Groenlandia y la isla de Terranova en busca de bacalao. Además, podrán vivir una experiencia inmersiva en la que sentirán la soledad y condiciones climáticas a las que se enfrentaban los pescadores en el Atlántico Norte.
Una sala de cata virtual con más de 1000 recetas diferentes, una exposición de propaganda del bacalao durante la dictadura de Salazar, el presente de la pesca en tiempos del cambio climático... El Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao no les dejará indiferentes.
Horarios
El Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao abre de lunes a domingo de 10:00 a 19:00 horas. Los días festivos (24 y 31 de diciembre y 1 de enero), estará abierto de 10:00 a 17:00.
