Consiente a tu paladar con esta ruta gastronómica por Nueva Orleans. Disfrutarán de los platillos más típicos de la ciudad sureña como el beignet.
Itinerario
Nos encontraremos en Jackson Square, a orillas del río Mississippi, cuna del crisol de culturas que han formado una de las gastronomías más destacadas de toda la geografía estadounidense.
Es a través de los puertos de Nueva Orleans por donde entraron los ingredientes que dieron vida a algunas de las deliciosas recetas que probaremos a lo largo del tour. Durante el recorrido, haremos un total de cuatro paradas y degustaremos hasta cinco variedades de platillos diferentes para deleitar nuestros paladares.
Conoceremos la historia de la gastronomía de Nueva Orleans gracias a nuestro guía y comenzaremos probando el pastel más famoso de la ciudad: el beignet. Este delicioso dulce es parte de los típicos desayunos sureños. ¡Es de lo más esponjoso!
Continuaremos paseando por el Barrio Francés hasta llegar a The French Market, el mercado público más antiguo de América. Hoy en día, este mercado es un espacio culinario moderno donde encontrarán algunos de los locales más innovadores de Nueva Orleans, pero que mantienen la esencia de los platillos tradicionales.
Seguiremos por el Barrio Francés y sus calles, donde probaremos una gran cantidad de mariscos de calidad y conoceremos las salsas picantes y especias más utilizadas en sus recetas. ¿Sabían que el tabasco es uno de los ingredientes fundamentales en esta cocina? Las salsas son algunas de las más sabrosas de Louisiana, y gran parte de la culpa la tiene el tabasco.
Siguiendo con nuestra ruta gastronómica guiada, probaremos uno de los platillos más conocidos de todo Nueva Orleans. ¿Han oído hablar de la cultura cajún? Es el momento de disfrutar de sus sabores. Tampoco podremos dejar de probar el gumbo, un guiso que mezcla influencias francesas, africanas y nativas americanas. ¡Una auténtica delicia!
Finalmente, y para cerrar con un toque dulce, degustaremos el tradicional dulce realizado con caña de azúcar y nueces, dos productos locales. ¡Un lujo para el paladar!
