¿Te gustaría deleitarte con la comida más auténtica de Pontevedra? En este sabroso tour gastronómico descubriremos los platillos más típicos de esta ciudad gallega.
Ruta gastronómica por Pontevedra
Después de reunirnos en la plaza de la Peregrina, iniciaremos este viaje de sabores y olores del Atlántico. ¿Listos para el tour gastronómico por Pontevedra? ¡Será un auténtico agasajo!
El recorrido se llevará a cabo a lo largo de algunos de los principales puntos del centro histórico de Pontevedra, como la plaza da Ferrería, la plaza da Leña, la plaza da Verdura o la plaza da Estrela. Mientras caminamos, iremos conociendo todo sobre la tradición culinaria gallega, así como la historia de sus productos y la influencia de la comida en la vida local.
Además, nos adentraremos en el tradicional Mercado Municipal de Pontevedra. Aquí, mientras caminamos entre sus puestos de pulpos, mejillones, zamburiñas y berberechos, hablaremos del trabajo e historia de la industria de los productos locales más populares.
Entre los puestos conoceremos los secretos de las técnicas ancestrales de elaboración de las recetas lerenses y la producción vinícola de la región. ¿Cuál es el platillo más representativo de Pontevedra? ¿Cuál es la historia detrás de cada especialidad? ¡No dejarás de escuchar curiosidades!
El tour gastronómico te llevará a conocer la importancia de platillos tan populares como la empanada gallega, el pulpo a feira, la tortilla o el vino albariño. Además, para completar el recorrido, podrás disfrutar de una tapa y una bebida a tu elección. ¡Una delicia!
Finalmente, después de una hora y media, daremos por concluido el recorrido en un local del casco antiguo de Pontevedra.
