En esta visita guiada por el Museo del Cacao Kakaw de San Cristóbal de las Casas, conoceremos la historia del chocolate y disfrutaremos de una deliciosa degustación. ¡Perfecto para los amantes del dulce!
Modalidades
Al hacer tu reserva, puedes elegir entre las siguientes modalidades. Todas se llevarán a cabo a la hora que elijas en el Museo del Cacao Kakaw de San Cristóbal de las Casas:
Visita con degustación (45 minutos)
Comenzaremos esta visita guiada por Kakaw, el Museo del Cacao de San Cristóbal de las Casas, recorriendo las diferentes salas de la exposición permanente.
Durante el recorrido, conoceremos los orígenes del cacao y, más específicamente, la historia de este producto en esta región de México, remontándonos a la época precolombina.
Además, veremos una amplia colección de vasijas, recipientes y utensilios que se han utilizado para degustar y tratar el chocolate a lo largo de la historia.
Para finalizar la visita por el museo, disfrutaremos de una deliciosa degustación que incluye dos chocolates de diferentes porcentajes de cacao y un chocolate mexicano galardonado por los International Chocolate Awards.
Horarios: esta actividad se realiza a las 11:00, 12:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00 y 19:00 horas.
Visita con cata sensorial (1 hora y 45 minutos)
Si eliges esta modalidad, realizaremos la misma visita guiada por el museo Kakaw descrita en la opción anterior.
A continuación, disfrutaremos de una cata sensorial de chocolate. Degustaremos semillas de cacao, nibs de cacao y chocolates de diferentes porcentajes, considerando diferentes perspectivas de vista, tacto, olfato y gusto.
Horarios: esta actividad se realiza a las 12:00, 14:00, 16:00 y 18:00 horas.
Visita con taller de cacao (2 horas y 45 minutos)
En este caso, tras la visita guiada por el museo, disfrutaremos de un divertido taller de cacao. Aprenderemos a tostar, pelar y moler el cacao para poder fabricar una tableta de chocolate.
Al finalizar el taller, podrás beber el chocolate que creaste y el resto podrás llevarlo a casa en forma de tableta.
Horarios: esta actividad se realiza a las 12:30, 15:00 y 17:30 horas.
