Acompáñanos a descubrir los vinos más exclusivos de Mendoza con esta visita a las bodegas El Nevado y Fow, donde conoceremos los procesos artesanales de producción.
Itinerario
¿Te gustaría comenzar el día entre viñedos? Pasaremos por ti a la hora indicada en tu hotel de San Rafael para emprender un viaje al sur, donde se encuentran dos de las bodegas más modernas de la región. ¡Vamos allá!
Nos dirigiremos primero a la bodega El Nevado, situada en el desierto mendocino. Allí, haremos una visita guiada para conocer cómo esta ubicación privilegiada influye en el cultivo de una vid excepcional. Al finalizar el recorrido por sus instalaciones, disfrutaremos de una cata de tres vinos tintos, mientras estamos rodeados de paisajes que narran la esencia sanrafaelina.
A continuación, iremos en busca de la bodega Fow, una joya vitivinícola destinada al proceso de la microvinificación de producción limitada y de alta gama. Esta innovadora bodega destaca por su enfoque en la elaboración de varietales exclusivos, entre ellos la cepa Bonarda.
Durante la visita, conoceremos todo sobre el cultivo, el tratamiento de la vid y la maduración en ánforas. También contemplaremos la casona de estilo colonial y, para cerrar con broche de oro, haremos una degustación de dos vinos tintos, un vino blanco y un rosado acompañados por una tabla de quesos cuidadosamente seleccionados.
Finalmente, emprenderemos el viaje de regreso a tu hotel de San Rafael, donde nos despediremos seis horas después de la recogida.
Recogida
Este tour incluye la recogida en los hoteles ubicados en un radio de 5 kilómetros del centro de San Rafael. En caso de que te alojes fuera de esta zona, nos pondremos en contacto contigo para acordar un punto de recogida.